Моделі утримання
Безвигульне «все-в-все-з» (all-in/all-out) по секціях/корпусах. Мінімум стресу, чітка санітарія, легка автоматизація.
Групове утримання свиноматок. Кормові станції/ESF або дозовано-групові годівниці; лежаки + зони гною, підстилка/іграшки для зайнятості.
Вигульні рішення (для ремонтних, кнурів, племінного ядра) — більше добробуту, вітамін D, моціон.
План потоків «від опоросу до забою»
Гніздо/лактація (0–21/28 днів).
Дорощування (21/28–70 днів, ~7–25 кг).
Відгодівля (25–115/125 кг). Альтернатива: wean-to-finish (з 7–8 кг одразу в відгодівельні секції).
Мікроклімат та місце
Сет-поінти (орієнтири):
| Група | T° повітря | Вологість | Місце/гол., м² | Підлога |
|---|---|---|---|---|
| Поросята під свиноматкою (квочка/кріп-зона) | 30–34 °C у «будиночку» | 60–70% | — | Суцільна з підстилкою + лампи |
| Дорощування 7–25 кг | 26→22 °C (щотижнево –1 °C) | 60–70% | 0.30–0.40 | Щілинна/комбінована |
| Відгодівля 25–120 кг | 20→16–18 °C | 60–70% | 0.80–1.00 | Щілинна (з ухилом 2–3%) |
| Свиноматка в групі | 16–22 °C | 60–70% | 2.25+ (запас краще) | Щілинна/суцільна |
Вода (витрати / потік ніпеля):
поросята 1–3 л/добу (0.3–0.5 л/хв), дорощування 4–8 л/добу (0.7–1.0 л/хв), відгодівля 8–15 л/добу (1.0–1.5 л/хв), лактуюча свиноматка 25–45 л/добу (1.5–2.0 л/хв).
Амміак у повітрі — < 20 ppm; CO₂ < 3000 ppm.
Годівля: фазування й цілі поживності
Фази та орієнтири (на 1 кг комбікорму):
| Фаза | Маса, кг | Сирий протеїн | SID лізин | Енергія, МДж DE | Мета |
|---|---|---|---|---|---|
| Престартер | 2–7 | 20–22% | 1.45–1.60% | 13.5–14.0 | Апетит, ферменти, імунітет |
| Стартер | 7–12 | 19–21% | 1.30–1.45% | 13.5–13.9 | Плавний перехід «молоко → зерно» |
| Дорощування | 12–25 | 18–19% | 1.15–1.30% | 13.2–13.7 | Інтенсивний ріст, низький FCR |
| Гровер | 25–65 | 16–17% | 0.95–1.05% | 13.0–13.5 | Мускулатура, здорові суглоби |
| Фінішер | 65–115 | 14–15% | 0.75–0.85% | 12.6–13.3 | Якість м’яса/сала, економіка |
Плюс: фітаза, ксиланаза/β-глюканаза, органічні кислоті, сорбент мікотоксинів; баланс Ca:P, сіль, віт-мін премікс.
Свиноматки (поросність): 2.2→3.0 кг/добу; SID лізин 0.55–0.65%, клітковина 5–7% (ситість, перистальтика). Лактація — 5.0–7.0 кг/добу, вода 25–45 л.
Репродукція (цілі)
PSY (відлучених на свиноматку/рік): 28–32.
Опоросів/рік: 2.3–2.5; відлучення: 21–28 днів.
Фертильність: 85–92%; відібракування — за BCS, кульгавість, репродуктивні збої.
Групування опоросів/осіменінь батчами (тижневими) — синхронізація виробництва.
Здоров’я та біобезпека
Данський вхід / душ-ін-душ-аут, «чиста/брудна» зони, окремі потоки людей-корму-тварин.
Карантин ремонтних: 30–60 днів (дві вакцинації, серомоніторинг).
All-in/all-out + сухе миття → прання → дезінфекція → сушка.
Вакцинації (типові): PCV2 (цирковірус), Mycoplasma hyopneumoniae, парвовірус/ерисипелоїд для свиноматок, за показами — PRRS, колі-діарея тощо.
Контроль шкідників, мікотоксини у зерні, вода — бактеріологія/нітрати.
Добробут: підстилка/об’єкти для риття/гризіння, корекція щільності посадки, мінімізація болючих процедур (знеболення при кастрації, відмова від рутинного підрізання зубів, обґрунтоване купірування хвостів).
Операційні KPI (ориєнтири)
Смертність до відлучення: ≤ 8–10%.
Смертність дорощування: ≤ 2–3%; відгодівля: ≤ 2%.
Середньодобовий приріст (ADG): дорощування 350–550 г; відгодівля 800–950 г.
FCR (загальний): 2.5–2.8 (добрі господарства — до 2.35–2.5).
Дні до 115 кг: 165–180.
Щоденні чеклисти менеджера
Клімат: T°, RH, протяги, конденсат; ніпелі — потік і висота.
Корм/вода: залишки, гігієна жолобів/бункерів, точне дозування.
Стадо: апетит, рівномірність росту, кульгавість/кашель/кашиця, шкіра/хвости.
Санстан: чистота проходів/щілин, відкачка гноївки, відсутність запаху NH₃.
Безпека: доступи, гризуни, журнал дезінфекцій/вакцинацій.
Економіка та екологія
Фазована/точна годівля (менше надлишку протеїну → нижче витрати, N&P в гноївці).
Рецепти з ферментами (фітаза) — мінус ді-кальфос, мінус P у викидах.
Біогаз/сепарація гною — енергія + добрива.
Оптимізація щільності і вентиляції — менше споживання енергії.
Написати коментар