Коротко про модель
Формат: 10 поросят масою 25–30 кг → відгодівля до 115 кг за ~4,5–5,5 міс.
Ціль: середньодобовий приріст 650–750 г, FCR ~2,7–3,0.
Продаж: або живою вагою, або роздрібом у відрубах/набори (прибутковіше).
Тип годівлі: сухий комбікорм (зручність, санітарія) + вода 24/7.
Приміщення та оснащення (мінімум)
Площа: 1 м²/голова на відгодівлі (10 м² секція) + кормовий прохід.
Підлога: бажано щілинна (спрощує прибирання, +10% до приростів).
Мікроклімат: 18–22 °C (відгодівля), без протягів, вентиляція.
Годівля/вода: сухо-вологі годівниці, ніпельні поїлки (норма витрати з гол./год).
Орієнтовний стартовий бюджет (CAPEX), грн
| Стаття | К-ть | Орієнтир/од. | Разом |
|---|---|---|---|
| Станок на 10 гол. (перегородки, брами) | 1 | 18 000 | 18 000 |
| Годівниці сухо-вологі | 2 | 4 500 | 9 000 |
| Ніпельні поїлки + магістраль | 10 | 350 | 3 500 |
| Щілинні решітки/каркас (за потреби) | 1 комплект | 25 000 | 25 000 |
| Освітлення/вентиляція/електрика | — | 8 000 | 8 000 |
| Деззасоби, інвентар | — | 2 500 | 2 500 |
| Разом | 66 000 |
Порада: якщо підлога поки не щілинна — закладіть щоденне прибирання + солома/тирса.
Годівельна програма на базі комбікорму Коудайс
| Фаза | Діапазон живої ваги | Тривалість | Норми/цілі | Тип корму |
|---|---|---|---|---|
| СТАРТЕР | 12–30 кг (або 25–35 кг, якщо берете «легших») | 10–14 днів | Приріст 450–500 г/добу | Повнораціонний стартовий або власна суміш + БМВД/премікс Коудайс (Koudijs) |
| ГРОВЕР | 30–65 кг | ~6–8 тижнів | 650–750 г/добу | Гровер або власна суміш + Koudijs (амінокислоти, фітаза, ензими) |
| ФІНІШЕР | 65–115 кг | ~7–9 тижнів | 800–1000 г/добу; смак/щільність сала | ФІНІШЕР Коудайс (Koudijs) або власна фінішна суміш + 10–15% БМВД Koudijs |
Орієнтовна витрата корму / голову (від 25–30 до 115 кг):
СТАРТЕР ≈ 15 кг
ГРОВЕР ≈ 90 кг
ФІНІШЕР ≈ 155 кг
Разом ≈ 260 кг на голову (10 гол. ≈ 2,6 т за цикл)
Фішки: помел 600–700 мкм, пелетування — «плюс»; фітаза + NSP-ензими (пшениця/ячмінь); поступова зміна раціону 5–7 днів; адсорбент мікотоксинів за ризиків.
Закупівлі на цикл — приклад-калькулятор
Підставите свої ціни — формули нижче залишаються.
Прикладні припущення (редагуйте під ваш ринок):
Порося 25–30 кг: 2 000 грн/гол.
Комбікорм: СТАРТЕР 18 грн/кг; ГРОВЕР 15; ФІНІШЕР 14 (або власний мікс з БМВД Koudijs).
Вет/премікс/сіль/кислоти: ~100 грн/гол.
Електрика/вода/підстилка/дрібне: ~250 грн/гол. за цикл.
Інше (запас): 200 грн/гол.
Собівартість на 1 голову (приклад):
Корм: 15×18 + 90×15 + 155×14 = 3 790 грн
Порося: 2 000
Вет/добавки: 100
Комунальні/підстилка: 250
Інші: 200
Разом ≈ 6 340 грн/гол. (на 10 голів ≈ 63 400 грн)
Доходи й маржинальність — два сценарії
А) Продаж живою вагою
Вага: 115 кг/гол.
Виручка = ціна_живкг × 115
Точка беззбитковості (за наведених витрат):
break-even ціна ≈ 6 340 / 115 ≈ 55,1 грн/кг.Приклади (підставте ваші ціни на ринку):
45 грн/кг → виручка 5 175 → збиток ≈ −1 165/гол.
55 грн/кг → 6 325 → майже 0
65 грн/кг → 7 475 → прибуток ≈ +1 135/гол.
Б) Продаж у відрубах/набори (дрібний роздріб/HoReCa)
Умовно: вихід туші ~74% → ~85 кг; реалізаційна маса з урахуванням усушки/обрізі ~0,95 → ~80,8 кг.
Мінус забій/розруб/фасування: ~1 000 грн/гол.
Виручка = ціна_роздріб_кг × 80,8
100 грн/кг → ≈ 8 084 → прибуток ≈ +744/гол.
120 грн/кг → ≈ 9 701 → прибуток ≈ +2 361/гол.
Графік робіт на цикл (154–168 днів)
День 0–3: завезення поросят 25–30 кг, карантин 7 днів, вакцинації за схемою.
Тиж. 1–2: СТАРТЕР (плавний перехід).
Тиж. 3–10: ГРОВЕР (контроль ADG щотижня, корекція норм).
Тиж. 11–16: ФІНІШЕР (ФІНІШЕР Koudijs) або власний фініш; за 30 днів до забою — жодних рибних відходів/«ароматних» шротів).
Тиж. 16–24: реалізація (живою вагою або забій/розруб/продаж).
Біобезпека та утримання (must-do)
«Чисто-брудно», дезкилимки, гризун-контроль, сітки від мух.
Вода 24/7 (дебіт ніпеля та якість); годівниці без розсипу.
Температура: 18–22 °C (grow/finish), без протягів; свіже повітря.
Щотижневий облік: маса (n=5 контрольних), споживання корму, ADG, FCR.
Ризики й як їх «гасити»
Ціна зерна/корму ↑ → власне змішування + БМВД Koudijs, закупка заздалегідь.
Мікотоксини → тільки сухе зерно, адсорбент у раціоні.
Хвороби/стрес → вакцинації за планом, стабільний раціон, плавні переведення, щілинна підлога/чистота.
Збут → наперед зібрана «черга» клієнтів; під роздріб — сторінки у Facebook/Instagram, пропозиції наборами.
Маркетинг швидкого старту (10 голів)
Продумайте 2 канали паралельно:
А) 30–50% живою вагою (швидкий кеш)
Б) 50–70% — набори/відруби/бекон (вища маржа).Фіксовані «сімейні набори» 5/10/15 кг, передоплата 20–30%.
Фото-меню, етикетка (дата, частина, вага), вакуум/саше зі спеціями.
Підсумок
На 10 голів інвестиція в «коробку» ~66 тис. грн (разово).
Операційно на цикл ≈ 63,4 тис. грн (за наведеними цінами).
Точка беззбитковості при продажу живою вагою — ~55 грн/кг.
Щоб мати гарну маржу, комбінуйте: частину — живком, частину — у відрубах.
Для стабільних приростів тримайтеся схеми СТАРТЕР → ГРОВЕР → ФІНІШЕР Коудайс (Koudijs), вода 24/7, плавні переходи, чистота й мікроклімат.
Написати коментар